料理本

息子が卵料理に情熱を注いでいることに触発され、「材料5つ以下」「準備時間5分以下」のレシピを厳選した料理本を作りました。アメリカ料理と世界各国の料理を幅広く紹介し、子供から大人まで楽しめるように工夫されています。さらに、ベジタリアン向けのレシピも充実しており、ほとんどのレシピは肉を使わないものとなっています。

インスピレーションとなり編集をも助けてくれた息子、そして「卵疲れ」を感じながらも毎日、味見し続けてくれた子供達に心から感謝します。